50周年を迎えた
「もんしち」は
「つなぐ」をテーマに
生まれ変わります。


50周年を迎えた「もんしち」は「つなぐ」をテーマに生まれ変わります。
築300年の古民家を守り、次の世代に繋げるため、地元企業の山崎組さんの「曳家」という大イベントを経て 、「古民家再生のプロ」保川建設さんにより、生まれ変わりました。  
もんしちに来て、多くの方にこの古民家を見て、感じていただき、この文化・歴史を次世代に繋いでいきたいと考えています。

もう一つの繋がりは生産者様。
以前と変わらず千産千消にもこだわり、地元の生産者様と、お客様、生産者様とスタッフをつないでまいります。

50周年からのリスタート!
古いものを守るだけでなく新しいものと融合させた建物、そしてお料理をご提供してまいります。

代表取締役 山口 紀子

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4/13(土)
16:00open 23:00closeです🙇‍♀️

春本番‼️
たけのこの季節がやってまいりました♪
今日からオススメメニューに入りますよ〜✨
お楽しみに‼️

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もんしち
火曜-金曜
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土曜
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日曜
open 16:00 close 22:00(LO 21:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
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広報担当 のりしゃちょー

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#もんしち
#紋七
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4/12(金)
17:00open 23:00closeです🙇‍♀️

『たこ串🐙の炭火焼き』
人気過ぎてグランドメニューに昇格❣️✨
炭火で焼くと本当に美味しい😋
レモン🍋をチョイとかけてなお美味しい😋

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もんしち
火曜-金曜
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土曜
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日曜
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※月曜日定休
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広報担当 のりしゃちょー

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4/11(木)
17:00open 23:00closeです🙇‍♀️

4月のフェアに向けて試作✨
『芽キャベツのアヒージョ』
春野菜をたっぷり楽しめるフェアになりますよ!

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もんしち
火曜-金曜
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土曜
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※月曜日定休
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4/10(水)
17:00open 23:00closeです🙇‍♀️

『ブリの酒粕焼き』
福祝の酒粕を使ってます✨
日本酒🍶と是非是非合わせていただきたい!

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もんしち
火曜-金曜
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土曜
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※月曜日定休
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4/9(火)
17:00open 23:00closeです🙇‍♀️

嵐のようなお天気😭ですが、夜には回復するようです‼️
ご来店お待ちしております🙇‍♀️

もんしちのデザート🍰は全て手作り✨
デザート担当あゆみんが美味しいデザート作ってます!
是非是非✨

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もんしち
火曜-金曜
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土曜
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日曜
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※月曜日定休
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4/8(月)
本日定休日です🙇‍♀️

ある日のまかない✨
毎日美味しいまかないいただいてパワー全開‼️
また明日からよろしくお願いします😊

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もんしち
火曜-金曜
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土曜
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※月曜日定休
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4/7(日)
16:00open 22:00closeです🙇‍♀️

『新じゃがの煮っ転がし』
大人気ですぐ売り切れちゃう!
店長だいごちゃんが愛情たっぷり注いで作ってます❤️
甘辛いお味でお酒がすすみます🎵

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もんしち
火曜-金曜
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土曜
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※月曜日定休
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4/6(土)
16:00open 23:00closeです🙇‍♀️

桜🌸満開❣️
が、しかし雨☂️で残念です…😭

【桜🌸のパウンドケーキ】
ご用意してます🎵
桜ソーダとセットでいかがでしょう❓😊

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もんしち
火曜-金曜
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土曜
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※月曜日定休
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4/5(金)
17:00open 23:00closeです🙇‍♀️

『いちご🍓の天ぷら』
ジェノベーゼソースとの相性抜群✨
あまじょっぱい感じがクセになります😊

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もんしち
火曜-金曜
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※月曜日定休
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4/4(木)
17:00open 23:00closeです🙇‍♀️

『店長だいごのおまかせ⭐️あて盛り』
お酒🍶がすすんじゃう一品✨

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もんしち
火曜-金曜
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4/3(水)
17:00open 23:00closeです🙇‍♀️

4月のフェアの試作😊
4/17〜地元有機野菜フェアやります‼️
一宮のミナモトファームさん
いすみのファームあきさん
の野菜を中心に、美味しい春野菜をたくさん食べていただけるフェアを企画中✨
お楽しみに‼️

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もんしち
火曜-金曜
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4/2(火)
17:00open 23:00closeです🙇‍♀️

もんしち特製 塩もつ煮✨
居酒屋の定番メニューをもんしち流にアレンジ🎵
とりあえずもつ煮‼️ですね😊

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もんしち
火曜-金曜
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4/1(月)
本日定休日です😊
また明日からよろしくお願いします🙇

今日から新年度スタート‼️
歓迎会のご予約承っております‼️
お気軽にご連絡ください😊

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もんしち
火曜-金曜
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土曜
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※月曜日定休
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3/31(日)
本日日曜日の為
16:00open 22:00closeです🙇‍♀️

春の海鮮フェア 最終日です!
『日替わりカルパッチョ』
お魚は3種類、有機野菜を可愛く一緒に盛り付けてます✨
春になるとなぜか食べたくなるのは私だけ❓笑

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もんしち
火曜-金曜
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土曜
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#紋七
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3/30(土)
16:00open 23:00closeです🙇‍♀️

やっと桜が咲き始めましたね!
桜の期間限定ドリンク
『桜ソーダ🌸』
今日からやります😊
お花見帰りにふらっと寄ってくださいね✨

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もんしち
火曜-金曜
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3/29(金)
17:00open 23:00closeです🙇‍♀️

3月末までの春の海鮮フェアのメニュー
『あさりの土鍋ご飯』
大人気です‼️
あと3日で終わっちゃう‼️
ぜひ食べに来てください😊

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もんしち
火曜-金曜
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3/28(木)
17:00open 23:00closeです🙇‍♀️

今日も地元の有機野菜がいっぱい届きました✨
いすみのファームあきさんより😊
4月中旬から『有機野菜フェア』企画してます‼️
どんなお料理になるか楽しみ😊

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もんしち
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3/27(水)
17:00open 23:00closeです🙇‍♀️

もんしちの漬物は全て自家製✨
発酵マイスターひよりが愛情込めて❤️‍🩹作ってます❣️
お酒のつまみにも!ご飯のお供にも最高🎵

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もんしち
火曜-金曜
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3/26(火)
17:00open 23:00closeです🙇‍♀️

春の海鮮フェア🐟 3/31までやってます!
『大原産 地だこのコンフィ』
柔らかくてたこの旨みぎっしり🐙

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もんしち
火曜-金曜
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土曜
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3/25(月)
本日定休日です🙇‍♀️
また明日からよろしくお願いします‼️

やっと桜🌸咲きそうですね🎵
春の食材、色々入ってきてます🌸
『春野菜の天ぷら』大人気です✨

営業時間変わりました‼️
⬇️ ⬇️ ⬇️
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もんしち
火曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
日曜
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※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
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こだわり

Commitment

和モダンの創作和食

和食一筋の店長ダイゴの出汁と優しさで創る創作和食

生産者とみなさまを繋ぐ
千産千消

料理は茂原市近辺の生産者と繋がりを大事にした「千産千消」がテーマ

厳選地酒〜千葉の日本酒

お酒は千葉県内の日本酒をメインに唎酒師セレクトの各地の地酒がテーマ

和食に合うワインと手作りシロップ

和食に合わせやすく、季節に合ったワインをソムリエがセレクト。発酵マイスターが作る、体に優しい手作りのシロップを使ったドリンクもお勧めです。

発酵マイスターによる
発酵メニュー

発酵マイスター考案による発酵を取り入れたメニューがテーマ。発酵レモンサワーや手作りシロップのドリンクもおすすめです。スタッフのユニフォームも発酵の技術を使った藍染です。

海、山、大地を
イメージした店内

店内は茂原から発信する海、山、大地をイメージした内装テーマ。 個室の和紙はスタッフが一生けん命貼りました。カウンター下はスタッフで藍色の柿渋を施しました。

コース

party course

  ☑コース料理は2名様からご予約可能です。

  ☑各種お祝い
(誕生日・結婚記念日・還暦のお祝いなど)ご相談下さい。

春のカジュアルコース

4,000円(税込)

●季節の先付2点
●旬魚3種のカルパッチョ
●自家製くみあげ豆富
●キャベツのオーブン焼き
アーリオオーリオ
桜道明寺 銀餡掛け
わかさぎの磯部フライ
フランボワーズ塩
●南房総産 アグー豚の塩麹焼
若草ソース      
ごま油香るしらすご飯
●発酵マイスター厳選 味噌汁
本日のデザート

春のスタンダードコース

5,000円(税込)

●前菜 季節の前菜 3種盛
●お椀 カリフラワーすり流し
●お造り 旬魚のお造り3点盛
●お凌ぎ 自家製くみあげ豆富
●焼き物 サーモン桜麹焼き
●揚げ物 わかさぎの磯部フライ フランボワーズ塩
●強肴 八千代牛ローストビーフ若草ソース
●お食事 ごま油香るしらすご飯
●止め椀 発酵マイスター厳選 味噌汁 
●デザート 本日のデザート

春のプレミアムコース

6,000円(税込)

●前菜 季節の前菜 3種盛
●お椀 カリフラワーすり流し
●お造り 旬魚の藁焼き&刺身 3点盛
●お凌ぎ 自家製くみあげ豆富
●焼き物 サーモン桜麹焼き
●揚げ物 わかさぎと春野菜の天ぷら

フランボワーズ塩
●強肴 マッシュルームと旬魚のカルパッチョ
             ふわふわチーズのせ
●炭火焼き 八千代牛ローストビーフ

      椎名さんの合鴨ロースト若草ソース
●お食事 ごま油香るしらすごはん
●止め椀 発酵マイスター厳選 味噌汁 
●デザート 本日のデザート

女子会コース ※飲み放題付

5,500円(税込)

季節の先付2点
●旬魚3種のカルパッチョ
自家製くみあげ豆富
キャベツのオーブン焼き アーリオオーリオ
わかさぎとカマンベールチーズの天ぷら
フランボワーズ塩

●南房総産 アグー豚の塩麹焼 若草ソース
ごま油香るしらすご飯
●発酵マイスター厳選 味噌汁       
本日のお楽しみデザート

※金・土 2時間(2時間半まで)
※日・火~木 2時間半(3時間まで)    
※全員女性が条件です

〈飲み放題3,000円(税込み〉
〈飲み放題2,000円(税込み)〉

店舗情報

Store information

こだわりの店内

築300年
リアル古民家の居酒屋 江戸時代中期の本物古民家。
梁、柱を残して趣を残しつつ
最先端の和モダン空間を
つくりました。
カウンターに囲まれた厨房は
まるで舞台
中央には両側から観て楽しめる
日本酒冷蔵庫
舞台となる厨房は炭焼き、天ぷらなどライブキッチン
店内は茂原から発信する
海、山、大地を
イメージした内装テーマ

店舗情報

Store Information

店名もんしち
古民家の宿 紋七
住所〒297-0029 千葉県茂原市高師825
電話0475-22-3915
営業時間17:00 〜 23:00(L.O.22:00)
(土曜・日曜・祝日は16:00オープン)
日曜日のみ 22:00まで(L.O.21:00)
定休日月曜日 ※年末年始は休業日あり
〈駐車場のご案内〉
もんしち店舗の手前の十字路を
左に曲がってすぐ右側が
当店の駐車場となっております。
下記動画にて確認いただけます。
https://youtube.com/shorts/wNGMiDcJBC0?si=LB6iTiM7C5638gJg

※茂原駅前通り商店街駐車場の
駐車サービスあります。
(駐車券は必ずお持ちください)
「茂原駅前通り商店街駐車場」
https://maps.app.goo.gl/iDrScqF4LZnzhS5D8?g_st=ig