50周年を迎えた
「もんしち」は
「つなぐ」をテーマに
生まれ変わります。


50周年を迎えた「もんしち」は「つなぐ」をテーマに生まれ変わります。
築300年の古民家を守り、次の世代に繋げるため、地元企業の山崎組さんの「曳家」という大イベントを経て 、「古民家再生のプロ」保川建設さんにより、生まれ変わりました。  
もんしちに来て、多くの方にこの古民家を見て、感じていただき、この文化・歴史を次世代に繋いでいきたいと考えています。

もう一つの繋がりは生産者様。
以前と変わらず千産千消にもこだわり、地元の生産者様と、お客様、生産者様とスタッフをつないでまいります。

50周年からのリスタート!
古いものを守るだけでなく新しいものと融合させた建物、そしてお料理をご提供してまいります。

代表取締役 山口 紀子

Instagram

10/18(金)
17:00 OPEN 23:00 CLOSEです。

鴨川漁港直送のお魚たち

【お詫びとお知らせ】
本日開催予定だった
秋のスペシャルイベントですが
ニュースタッフせいじくん発熱により
中止とさせていただきます!
楽しみにしてくださった方には申し訳ありません。
いつもの肉の炭火焼きはあります!
そして「ソムリエしょーた」は元気にお店に
いますのでぜひぜひ
ナチュールワイン🍷をお楽しみください。
明日の開催については決まり次第に
告知させていただきます。
皆さまのご理解のほどよろしくお願いします。

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!
(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊

-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
広報担当 のりしゃちょー

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#中止
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#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
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#ゴルフ帰りにどうぞ
#茂原
#もんしち
#紋七
...

10/16(水)
17:00 OPEN 23:00 CLOSEです。

いくら仕込みました!
今日のおすすめ
シャケとイクラの親子丼

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!
(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊

-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
広報担当 のりしゃちょー

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...

10/15(火)
17:00 OPEN 23:00 CLOSEです。

冬のコースの試食会をしました。
11月後半からスタート予定!
お楽しみに♬

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!
(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊

-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
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※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
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広報担当 のりしゃちょー

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...

10/14(月)
本日は月曜日ですがお休みです!
また明日からよろしくお願いします。

⭐️秋の日本酒🍶、ソムリエ厳選ナチュールワイン🍷
  いっぱい入ってきてます‼️

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
  お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方、近隣のホテルにお泊りの方、是非ご利用ください😊

-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
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広報担当 のりしゃちょー

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10/13(日)
‼️本日は日曜日ですが営業です‼️
16:00 OPEN 23:00 CLOSEです。

長柄町産 原木しいたけ
炭火焼きか天ぷらにできます。
秋晴れの休日♬
皆さまのご来店お待ちしております。

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!
(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊

-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
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広報担当 のりしゃちょー

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...

10/12(土)
16:00 OPEN 23:00 CLOSEです。

冬のもんしち鍋の試食をしました!
出汁サイコー!
11月中旬からを予定してます。
お楽しみに♬

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!
(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊

-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
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広報担当 のりしゃちょー

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10/11(金)
17:00 OPEN 23:00 CLOSEです。

長柄町産 
原本椎茸の炭火焼き

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!
(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊

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もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
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10/10(木)
17:00 OPEN 23:00 CLOSEです。

いすみ市五平山農園さんから
今年最後の無花果が入りました!
無くなり次第終了です!
お早めにどうぞ(^^)

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!
(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊

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もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
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広報担当 のりしゃちょー

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...

10/9(水)
17:00 OPEN 23:00 CLOSEです。

セイジくんの試作シリーズ
みんな大好き💕牛のレアカツ

※本日10/9は!
Instagramフォロワー4600人突破記念!
「インスタ見た」の合言葉で
‼️乾杯ドリンク🍻サービス‼️
ご予約、ご来店お待ちしております(^^)

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!
(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊

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もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
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...

10/8(火)
17:00OPEN 23:00CLOSEです。

新しくもんしちの仲間になってくれた
セイジくんの炭火焼き!
チョコっと顔出し笑
ぜひ、もんしちに会いにきてください(^^)

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!
(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊

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もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
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10/7(月)
17:00OPEN 23:00CLOSEです。

マダムに人気のスイーツ男子
アユミくんが創る嶺岡豆腐
甘すぎない大人のスイーツです。
ウッカリ日本酒のあてにもどうぞ(^^)

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!
(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊

-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
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10/6(日)
本日定休日です😊
また明日からよろしくお願い申し上げます🙇

⭐️秋の日本酒🍶、ソムリエ厳選ナチュールワイン🍷
  いっぱい入ってきてます‼️

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
  お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方、近隣のホテルにお泊りの方、是非ご利用ください😊

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もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
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※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
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...

10/5(土)
16:00OPEN 23:00CLOSEです。

勝浦産イノシシの炭火焼き
柔らかジューシー!
炭を直で少し焼いてスモーキーさも良きです。

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!
(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊

-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
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#もんしち
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...

10/4(金)
17:00OPEN 23:00CLOSEです。

新しくもんしちの仲間になってくれた
セイジくんの炭火焼き!
顔出しはお楽しみに笑
ぜひ、もんしちに会いにきてください(^^)

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!
(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊

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もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
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10/3(木)
17:00OPEN 23:00CLOSEです。

旬魚の炭火焼き
常連さんからいただいた器に盛り付けました。
食材も秋色になってきましたよ🎵
お待ちしております!

⭐️ライブキッチンのカウンター席なのでお一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方、近隣のホテルにお泊りの方、是非ご利用ください😊

-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
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#紋七
...

10/2(水)
17:00OPEN 23:00CLOSEです。

昨日の日本酒🍶の日はたくさんのお客様に日本酒を楽しんでいただきました😊
今日も引き続き、秋🍂の日本酒🍶いっぱい入ってます!
食材も秋色になってきましたよ🎵
お待ちしております!

⭐️ライブキッチンのカウンター席なのでお一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方、近隣のホテルにお泊りの方、是非ご利用ください😊

-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
広報担当 のりしゃちょー

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...

10/1(火)
17:00OPEN 23:00CLOSEです。

今日から10月😊
やっと涼しくなり秋っぽくなってきました!
そして今日は日本酒🍶の日‼️
秋の日本酒ひやおろしと横芝光町の合鴨の炭火焼きの
ペアリングなんていかがでしょう?
本日もたくさんのご来店お待ちしております‼️

⭐️ライブキッチンのカウンター席なのでお一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方、近隣のホテルにお泊りの方、是非ご利用ください😊

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もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
広報担当 のりしゃちょー

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#横芝光町産合鴨
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...

9/30(月)
17:00OPEN 23:00CLOSEです。

9月最終日!
今日も地元の美味しいお野菜あります‼️
ミナモトファームさんの台湾ナス🍆
炭火でじっくり焼いてシンプルに✨
素材がいいからシンプルが一番美味しい😋

⭐️ライブキッチンのカウンター席なのでお一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方、近隣のホテルにお泊りの方、是非ご利用ください😊

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もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
広報担当 のりしゃちょー

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#地元有機野菜
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#個室あります
#接待で使えるお店
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#紋七
...

9/29(日)
本日定休日です😊
また明日からよろしくお願い申し上げます🙇

⭐️秋の日本酒🍶、ソムリエ厳選ナチュールワイン🍷
  いっぱい入ってきてます‼️

⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
  お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります!(早いもの勝ち笑)
出張でいらした方、近隣のホテルにお泊りの方、是非ご利用ください😊

-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00(LO 22:00)
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)

※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
広報担当 のりしゃちょー

#ライブキッチン
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#秋の日本酒
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#ソムリエがいるお店
#唎酒師がいるお店
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こだわり

Commitment

和モダンの創作和食

和食一筋の店長ダイゴの出汁と優しさで創る創作和食

生産者とみなさまを繋ぐ
千産千消

料理は茂原市近辺の生産者と繋がりを大事にした「千産千消」がテーマ

厳選地酒〜千葉の日本酒

お酒は千葉県内の日本酒をメインに唎酒師セレクトの各地の地酒がテーマ

和食に合うワインと手作りシロップ

和食に合わせやすく、季節に合ったワインをソムリエがセレクト。発酵マイスターが作る、体に優しい手作りのシロップを使ったドリンクもお勧めです。

発酵マイスターによる
発酵メニュー

発酵マイスター考案による発酵を取り入れたメニューがテーマ。発酵レモンサワーや手作りシロップのドリンクもおすすめです。スタッフのユニフォームも発酵の技術を使った藍染です。

海、山、大地を
イメージした店内

店内は茂原から発信する海、山、大地をイメージした内装テーマ。 個室の和紙はスタッフが一生けん命貼りました。カウンター下はスタッフで藍色の柿渋を施しました。

コース

party course

秋のコース
(10月1日から11月16日まで) 

☑コース料理は2名様からご予約可能です。

  ☑各種お祝い
(誕生日・結婚記念日・還暦のお祝いなど)ご相談下さい。

秋のカジュアルコース

4,400円(税込)
飲み放題込 6,600円(税込)

●季節の先付2点
●旬魚のカルパッチョ
●自家製くみあげ豆富
●かぼちゃ錦秋焼き
●松茸里芋唐揚げと秋刀魚新引揚げトリュフ塩
●南房総産 アグー豚炭火焼
紫芋ソース 
むかご御飯
●発酵マイスター厳選 味噌汁
本日のデザート

秋のスタンダードコース

5,500円(税込)
飲み放題込 7,700円(税込)

●前菜 季節の前菜 3種盛
●お造り 旬魚のお造り 3点盛
●お凌ぎ 自家製くみあげ豆富
●焼き物 海老といちじくの白味噌焼き
●揚げ物 松茸里芋唐揚げと

       秋刀魚新引揚げトリュフ塩
●強肴 八千代牛ローストビーフ紫芋ソース
●お食事 むかご御飯
●止め椀 発酵マイスター厳選 味噌汁 
●デザート 本日のデザート

〈飲み放題メニュー〉

※飲み残しのないようににお願いします。
※おかわりは空いたグラスとの交換制となります。

店舗情報

Store information

こだわりの店内

築300年
リアル古民家の居酒屋 江戸時代中期の本物古民家。
梁、柱を残して趣を残しつつ
最先端の和モダン空間を
つくりました。
カウンターに囲まれた厨房は
まるで舞台
中央には両側から観て楽しめる
日本酒冷蔵庫
舞台となる厨房は炭焼き、天ぷらなどライブキッチン
店内は茂原から発信する
海、山、大地を
イメージした内装テーマ

店舗情報

Store Information

店名もんしち
古民家の宿 紋七
住所〒297-0029
千葉県茂原市高師825
電話0475-22-3915
営業時間17:00 〜 23:00(L.O.22:00)
(土曜・祝日は16:00オープン)
定休日日曜日 ※年末年始は休業日あり
〈駐車場のご案内〉
もんしち店舗の手前の十字路を
左に曲がってすぐ右側が
当店の駐車場となっております。
下記動画にて確認いただけます。
https://youtube.com/shorts/wNGMiDcJBC0?si=LB6iTiM7C5638gJg

※茂原駅前通り商店街駐車場の
駐車サービスあります。
(駐車券は必ずお持ちください)
「茂原駅前通り商店街駐車場」
https://maps.app.goo.gl/iDrScqF4LZnzhS5D8?g_st=ig