50周年を迎えた
「もんしち」は
「つなぐ」をテーマに
生まれ変わります。


50周年を迎えた「もんしち」は「つなぐ」をテーマに生まれ変わります。
築300年の古民家を守り、次の世代に繋げるため、地元企業の山崎組さんの「曳家」という大イベントを経て 、「古民家再生のプロ」保川建設さんにより、生まれ変わりました。  
もんしちに来て、多くの方にこの古民家を見て、感じていただき、この文化・歴史を次世代に繋いでいきたいと考えています。

もう一つの繋がりは生産者様。
以前と変わらず千産千消にもこだわり、地元の生産者様と、お客様、生産者様とスタッフをつないでまいります。

50周年からのリスタート!
古いものを守るだけでなく新しいものと融合させた建物、そしてお料理をご提供してまいります。

代表取締役 林 紀子

Instagram

3/21(火)
本日は昨日の代休でお休みいただきます!
明日はいつも通り16時オープンします。
春の桜祭り🌸
日本酒🍶もワイン🍷も色々あります✨
明日からのご来店お待ちしております♪
-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#日本酒
#ワイン
#春の桜祭り
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/20(月)
16:00open 23:00close
本日月曜日ですが、祝前日なので営業します‼️
明日がお休みになります。
ご予約、ご来店お待ちしております。

大原『漁師工房拓』さんより
船上神経〆の天然トラふぐ🐡
入荷しました❣️
その中には立派すぎるキラキラの白子が…😭✨
こんなのめったに食べられません!
私が食べたい😭
早いもの勝ちです〜♫

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
 月曜日が祝前日の場合は休みが変更になります。
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#漁師工房拓
#船上神経〆
#天然とらふぐ
#とらふぐ白子
#春の桜祭り
#春の日本酒
#春のワイン
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/19(日)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

〜4/6まで
春の桜祭り🌸やってます✨

『リコッタチーズのケーキ』
20年間、デザート部門で不動のNO.1🏆
少しずつ改良してます‼️
まだ食べたことない方、是非♫

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#居酒屋デザート
#リコッタチーズのケーキ
#お店仕込みのデザート
#春の桜祭り
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/18(土)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

本日より
『もんしち春の桜祭り🌸』スタート
お天気は微妙ですが、もんしちは春満開✨です‼️
ご予約、ご来店お待ちしております❣️

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#日本酒
#春の食材
#春の桜祭り
#春の日本酒
#春のワイン
#ロゼワイン
#オレンジワイン
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/17(金)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

大原『漁師工房拓』さんの神経〆ワラサの刺身🐟
めちゃうまです✨😭

明日から『もんしち春の桜祭り』
スタート🌸
ご予約お待ちしております‼️

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#日本酒
#神経〆ワラサ
#漁師工房拓
#大原漁港
#千葉食材
#千産千消
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/16(木)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

3/18〜スタートする
『もんしち春の桜祭り🌸』
に向けて店長だいごちゃん試作頑張ってます✨
《桜肉のカルパッチョ》
楽しみだ〜❣️

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#日本酒
#春の桜祭り
#桜
#桜肉のカルパッチョ
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/15(水)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

本格的に暖かくなって来ましたね✨
春にぴったりのワイン🍷ご用意してます‼️
メニューにないものもいくつかあるので
気軽にお声がけください♫

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしちょー

#ワイン
#春のワイン
#sawawins
#ロゼワイン
#オレンジワイン
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/14(火)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

大原『漁師工房拓』より
神経〆のブリブリのワラサ🐟来ました‼️
めちゃうまです✨

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#大原漁港
#漁師工房拓
#船上神経〆
#神経〆ワラサ
#日本酒
#歓送迎会ご予約承り中
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/13(月)
本日は定休日でお休みいただきます!

今年の桜🌸は早く咲きそうですね✨
というわけで
3/18(土)から
《もんしち春の桜祭り🌸》
やりますよ‼️
だいご店長、試作中♫

①桜という文字が入る食材のお料理
②春を感じる食材のお料理
③ロゼワイン、オレンジワインをグラスで
④春の日本酒
など、日替わりで色々ご用意します!
3月いっぱいやる予定です。
ご予約お待ちしております‼️

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#春の桜祭り
#春食材
#春食材メニュー
#ロゼワイン
#オレンジワイン
#春の日本酒
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/12(日)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

千葉県にも何軒かワイナリーがあるのご存知ですか?
八街市のSAWAワインズさんより
千葉県八街産マスカットベーリーA
ロゼワイン🍷来ました✨
すっきり辛口のロゼです。
和食にも合わせやすく、春を感じさせてくれる味わいです❣️

《もんしちからお知らせ》
3/18(土)〜
『もんしち春の桜祭り🌸』
を予定しています‼️
詳しくは来週早々にお知らせいたしますのでお楽しみに♫

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#ワイン
#ロゼワイン
#千葉県産ワイン
#sawawins
#和食とワイン
#千葉グルメ
#千葉県産食材
#千産千消
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/11(土)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

『八海山 純米大吟醸 彗星 
ニセコ蝦夷富士』
北海道ニセコ町で栽培された酒造好適米「彗星」を100%使用した純米大吟醸酒。
早く試飲したい♫✨

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#日本酒
#八海醸造
#八海山純米大吟醸
#八海山純米大吟醸ニセコ蝦夷富士
#歓送迎会ご予約承り中
#日本酒ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/10(金)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

日本酒たくさんあります‼️
新政のNO.6 SとX入りました‼️
早いもの勝ちです♫

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#日本酒
#新政
#新政no6
#新政no6stype
#新政no6xtype
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/9(木)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

千葉県大原の#漁師工房拓さんの真蛸🐙が入荷しました‼️
この真蛸は、大原の伊勢海老を食べて育っているので旨味がぎっしり詰まってます!
歯応えがすご〜いタコさんを店長だいごが手間ひまかけて柔らかく煮ました‼️

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#漁師工房拓
#漁師工房拓さんのまだこ
#大原漁港
#たこのやわらか煮
#千葉食材
#千産千消
#日本酒
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/8(水)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

大人気の
『ぬか漬けクリームチーズ』に続き
『味噌漬けクリームチーズ』が仲間入り‼️
酒粕クラッカー付きで更にバージョンアップ✨
日本酒🍶のアテに最高♫

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#日本酒
#発酵料理
#ぬか漬け
#ぬか漬けクリームチーズ
#味噌漬けクリームチーズ
#酒粕レシピ
#酒粕クラッカー
#日本酒のアテ
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/7(火)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

ルイボスワインて知ってますか?
酸化防止剤のかわりにあのルイボスティーのルイボスを使っているんです♫
美味しくてリピーター増えてます‼️🍷

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#ワイン
#ルイボスワイン
#ルイボスワイン飲めるお店
#ナチュールワイン
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/6(月)
本日は定休日です。
明日からのご来店お待ちしております‼️

人気商品
『店長だいご 特製〆さば』
東金市の鈴木酢店さんのヤマニ酢を使用。
https://www.yamani-suzuki.com/
ツンとこないなんとも優しい味わい😊

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#日本酒
#〆さば
#鈴木酢店
#ヤマニ酢
#日本酒のあて
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/5(日)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

春の日本酒のアテに♫
発酵マイスター ひよりが作る
『ぬか漬けクリームチーズ』
日本酒🍶に合わない訳がない‼️😊

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#日本酒
#春酒
#発酵マイスター
#発酵マイスターがいるお店
#ぬか漬けクリームチーズ
#発酵料理
#日本酒のあて
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/4(土)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

春酒🍶🌸揃ってます‼️
レアなお酒も入荷しました♫
裏メニューなので店長だいごにお尋ねください✨😊

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#日本酒
#春酒
#千葉の日本酒
#福祝
#飛良泉ひてん鵠
#手取川
#天穏春の月
#レア日本酒
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

3/3(金)
16:00open 23:00close
ご予約、ご来店お待ちしております。

今日は雛祭り🌸
旬の日本酒🍶と旬の食材、続々届いてます✨
もんしちに春を感じに来てください♫
女子会コーススタートしてます!
お問い合わせください✨

-------
もんしち
open 16:00 close 23:00(LO 22:00)
※月曜日定休
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
-------
広報担当 のりしゃちょー

#日本酒
#醸し人九平次うすにごり
#春酒
#春の食材
#雛祭り
#女子会
#女子会コース
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#居酒屋
#茂原
#もんしち
#紋七
...

This error message is only visible to WordPress admins
Error: Invalid Feed ID.

こだわり

Commitment

和モダンの創作和食

和食一筋の店長ダイゴとイタリアン経験者の副店長トムの創作和食

生産者とみなさまを繋ぐ
千産千消

料理は茂原市近辺の生産者と繋がりを大事にした「千産千消」がテーマ

厳選地酒〜千葉の日本酒

お酒は千葉県内の日本酒をメインに唎酒師セレクトの各地の地酒がテーマ

自然派ワインと手作りシロップ

イタリアンの要素をくむ料理にも合うソムリエセレクトのナチュールワインを揃えました。手作りのシロップを使ったドリンクもお勧めです。

発酵マイスターによる
発酵メニュー

発酵マイスター考案による発酵を取り入れたメニューがテーマ。発酵レモンサワーや手作りシロップのドリンクもおすすめです。スタッフのユニフォームも発酵の技術を使った藍染です。

海、山、大地を
イメージした店内

店内は茂原から発信する海、山、大地をイメージした内装テーマ。 個室の和紙はスタッフが一生けん命貼りました。カウンター下はスタッフで藍色の柿渋を施しました。

お品書き

Menu

名物!刺し盛り

1人前 980円


内房、九十九里など千葉県全域から地魚を中心に鮮度の良いお刺身を盛り合わせます。湯浅醬油と煎り酒でお召し上がりいただくもんしち名物です。

名物魚串

1本 380円


千葉県産の魚の串焼きを目の前で焼き上げます。カウンターにある炭台で焼き上げ、旨みを閉じ込めます!

変わり種天ぷら

280円〜


稚鮎や蛤などの海鮮から旬野菜、チーズやフルーツまで、もんしちならではの天ぷらを、カウンターの大きな天ぷら鍋で揚げ、ご提供します。

千葉県の日本酒

90ml 500円〜


唎酒師が厳選した千葉の日本酒を豊富に揃えております。千葉日本酒活性化プロジェクト参加蔵元のお酒もご用意しています。

フードメニュー


ドリンクメニュー


日本酒
ドリンク
ワイン
ワイン
ワイン

ご宴会

party course

春のスタンダードコース

4,000円

●もんしちサラダ
●旬魚の藁焼き&刺身 2点盛
●自家製くみあげ豆富
●香取産 生マッシュルームふわふわチーズ掛け ●大根の土手煮
海老と筍の磯部巻き天ぷら 桜塩添え       ●南房総産 アグー豚の炭火焼              ●本日のごはん
●発酵マイスター厳選 味噌汁        ●嶺岡豆富

春のプレミアムコース

5,000円

前菜 春の2点盛             そら豆塩茹 チーズの変わり漬け
お椀 玉子豆腐 グリンピースすり流し   ●旬魚の藁焼き&刺身 3点盛
自家製くみあげ豆富
名物 魚串2本
●アスパラとホタテの天ぷら 桜塩添え
千葉県産八千代牛のローストビーフ
本日のごはん
発酵マイスター厳選 味噌汁 
嶺岡豆富

春の女子会コース※飲み放題付

5,500円

発酵マイスターこだわりの漬物と変わりチーズ旬魚のカルパッチョ
香取産 生マッシュルームふわふわチーズ掛け ●魚串 2種                     自家製トマト麹&ジェノヴェーゼと
鶏の唐揚げ ネギソース
春のちらし寿司
発酵マイスター厳選 味噌汁        ●嶺岡豆富 フルーツソース

※金・土 2時間(2時間半まで)       ※日・火~木 2時間半(3時間まで)      ※全員女性が条件です

店舗情報

Store information

こだわりの店内

築300年
リアル古民家の居酒屋 江戸時代中期の本物古民家。
梁、柱を残して趣を残しつつ
最先端の和モダン空間を
つくりました。
カウンターに囲まれた厨房は
まるで舞台
中央には両側から観て楽しめる
日本酒冷蔵庫
舞台となる厨房は炭焼き、天ぷらなどライブキッチン
店内は茂原から発信する
海、山、大地を
イメージした内装テーマ

店舗情報

Store Information

店名築300年リアル古民家の居酒屋 もんしち
古民家の宿 紋七
住所〒297-0029 千葉県茂原市高師825
電話0475-22-3915
営業時間16:00 〜 23:00(L.O.22:00)
定休日月曜日 ※年末年始は休業日あり