50周年を迎えた
「もんしち」は
「つなぐ」をテーマに
生まれ変わります。
50周年を迎えた「もんしち」は「つなぐ」をテーマに生まれ変わります。
築300年の古民家を守り、次の世代に繋げるため、地元企業の山崎組さんの「曳家」という大イベントを経て 、「古民家再生のプロ」保川建設さんにより、生まれ変わりました。
もんしちに来て、多くの方にこの古民家を見て、感じていただき、この文化・歴史を次世代に繋いでいきたいと考えています。
もう一つの繋がりは生産者様。
以前と変わらず千産千消にもこだわり、地元の生産者様と、お客様、生産者様とスタッフをつないでまいります。
50周年からのリスタート！
古いものを守るだけでなく新しいものと融合させた建物、そしてお料理をご提供してまいります。
代表取締役 山口 紀子
新着情報
News
4月25日(金)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
山武市 椎名さんの
合鴨の炭火焼き
⭐︎2次会でのご利用もお待ちしております⭐︎
ご予約はInstagramのプロフィールの
「席を予約」ボタンからも24時間受付してます。
⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります！
（早いもの勝ち笑）
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊
-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00（LO 22:00）
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00（LO 22:00）
※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
広報担当 のりしゃちょー
#ライブキッチン
#おすすめ
#合鴨
#炭火焼き
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#接待で使えるお店
#ゴルフ帰りにどうぞ
#茂原
#もんしち
#紋七
4月24日(木)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
生ビールがウマい季節がやってきた(^^)
⭐︎2次会でのご利用もお待ちしております⭐︎
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「席を予約」ボタンからも24時間受付してます。
⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります！
（早いもの勝ち笑）
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊
-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00（LO 22:00）
土曜・祝日
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※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
0475-22-3915
広報担当 のりしゃちょー
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#生ビール
#季節
#サントリー
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#ゴルフ帰りにどうぞ
#茂原
#もんしち
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4月23日(水)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
サバフグの一夜干し
また来年のお楽しみ！
⭐︎2次会でのご利用もお待ちしております⭐︎
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⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります！
（早いもの勝ち笑）
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊
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もんしち
月曜-金曜
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土曜・祝日
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※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
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広報担当 のりしゃちょー
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#また来年
#サバフグ
#一夜干し
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#茂原
#もんしち
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4月22日(火)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
ソムリエしょうたセレクトの
ナチュールワイン取り揃えてます。
⭐︎2次会でのご利用もお待ちしております⭐︎
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⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります！
（早いもの勝ち笑）
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊
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もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00（LO 22:00）
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00（LO 22:00）
※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
ご予約、お問い合わせはお電話ください。
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広報担当 のりしゃちょー
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#ナチュールワイン
#ワイン
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#ゴルフ帰りにどうぞ
#茂原
#もんしち
#紋七
4月21日(月)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
セレクトチーズ
今回は高秀牧場の
草原の青空とまきばの太陽
⭐︎2次会でのご利用もお待ちしております⭐︎
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⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります！
（早いもの勝ち笑）
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊
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もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00（LO 22:00）
土曜・祝日
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※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
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広報担当 のりしゃちょー
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#チーズ
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#高秀牧場
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#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#接待で使えるお店
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#もんしち
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4月20日(日)
本日は定休日となります。
また明日からよろしくお願いします。
暖簾が新しくなりました！
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⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります！（早いもの勝ち笑）
出張でいらした方、近隣のホテルにお泊りの方、是非ご利用ください😊
-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00（LO 22:00）
土曜・祝日
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※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
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#お一人様歓迎
#数量限定
#千産千消
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#接待で使えるお店
#ゴルフ帰りにどうぞ
#茂原
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4月19日(土)
16:00 OPEN 23:00 CLOSE
茂原産筍
焼きたけのこ
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お一人様専用席あります！
（早いもの勝ち笑）
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊
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もんしち
月曜-金曜
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土曜・祝日
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※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
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#筍
#旬
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#もんしち
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4月18日(金)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
ひらブリの炭火焼き
-平政と鰤の合いの子-
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出張でいらした方
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是非ご利用ください😊
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もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00（LO 22:00）
土曜・祝日
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※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
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広報担当 のりしゃちょー
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4月17日(木)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
茂原産たけのこの若竹煮
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出張でいらした方
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もんしち
月曜-金曜
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土曜・祝日
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4月16日(水)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
天ぷら盛り合わせ
天ぷらはご要望に応じて
揚げさせていただきます。
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出張でいらした方
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もんしち
月曜-金曜
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土曜・祝日
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4月15日(火)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
麒麟山
日本酒はショーケースの中に
たくさんあります。
目でも日本酒を愉しんでください(^^)
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出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
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もんしち
月曜-金曜
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土曜・祝日
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4月14日(月)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
サバフグのフキ味噌焼き
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出張でいらした方
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もんしち
月曜-金曜
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土曜・祝日
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#フキ味噌
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#カウンター
#個室あります
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#ゴルフ帰りにどうぞ
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#もんしち
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4月13日(日)
本日は定休日となります。
また明日からよろしくお願いします。
暖簾が新しくなりました！
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もんしち
月曜-金曜
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土曜・祝日
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#数量限定
#千産千消
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#接待で使えるお店
#ゴルフ帰りにどうぞ
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4月12日(土)
16:00 OPEN 23:00 CLOSE
石野さんのトマト
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もんしち
月曜-金曜
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土曜・祝日
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#とまと
#フルーツトマト
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4月11日(金)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
4月のMITOSAYAカクテル
『ピンクレモネード』
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もんしち
月曜-金曜
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土曜・祝日
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#カウンター
#個室あります
#接待で使えるお店
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#もんしち
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4月10日(木)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
大原産ふぐと根菜の桜南蛮
「春野菜フェア」本日まで！
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月曜-金曜
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4月9日(水)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
キャロットパウンドケーキ
「春野菜フェア」開催中です！
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4月8日(火)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
ホタルイカのアヒージョ
「春野菜フェア」開催中です！
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もんしち
月曜-金曜
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土曜・祝日
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#ホタルイカ
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#根菜
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#茂原
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4月7日(月)
17:00 OPEN 23:00 CLOSE
桜海老と春野菜のかき揚げ
「春野菜フェア」開催中です！
⭐︎2次会でのご利用もお待ちしております⭐︎
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⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります！
（早いもの勝ち笑）
出張でいらした方
近隣のホテルにお泊りの方
是非ご利用ください😊
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もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00（LO 22:00）
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00（LO 22:00）
※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
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#ライブキッチン
#おすすめ
#桜えび
#春野菜
#かき揚げ
#フェア
#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#接待で使えるお店
#ゴルフ帰りにどうぞ
#茂原
#もんしち
#紋七
4月6日(日)
本日は定休日となります。
また明日からよろしくお願いします。
桜🌸満開ですね(^^)
茂原公園でもんしち発見。
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「席を予約」ボタンから24時間受付してます。
⭐️ライブキッチンのカウンター席なので
お一人様も楽しめます♪
お一人様専用席あります！（早いもの勝ち笑）
出張でいらした方、近隣のホテルにお泊りの方、是非ご利用ください😊
-——
もんしち
月曜-金曜
open 17:00 close 23:00（LO 22:00）
土曜・祝日
open 16:00 close 23:00（LO 22:00）
※日曜日定休(祝前日の場合は翌日の月曜日休み)
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#ライブキッチン
#本日お休み
#ナチュールワインが飲める店
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#唎酒師がいるお店
#発酵マイスターがいるお店
#お一人様歓迎
#数量限定
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#ショーケース
#オープンキッチン
#カウンターメインのお店
#カウンター
#個室あります
#接待で使えるお店
#ゴルフ帰りにどうぞ
#茂原
#もんしち
#紋七
こだわり
Commitment
和モダンの創作和食
和食一筋の店長ダイゴの出汁と優しさで創る創作和食
生産者とみなさまを繋ぐ
千産千消
料理は茂原市近辺の生産者と繋がりを大事にした「千産千消」がテーマ
厳選地酒〜千葉の日本酒
お酒は千葉県内の日本酒をメインに唎酒師セレクトの各地の地酒がテーマ
和食に合うワインと手作りシロップ
和食に合わせやすく、季節に合ったワインをソムリエがセレクト。発酵マイスターが作る、体に優しい手作りのシロップを使ったドリンクもお勧めです。
発酵マイスターによる
発酵メニュー
発酵マイスター考案による発酵を取り入れたメニューがテーマ。発酵レモンサワーや手作りシロップのドリンクもおすすめです。スタッフのユニフォームも発酵の技術を使った藍染です。
海、山、大地を
イメージした店内
店内は茂原から発信する海、山、大地をイメージした内装テーマ。 個室の和紙はスタッフが一生けん命貼りました。カウンター下はスタッフで藍色の柿渋を施しました。
お品書き
Menu
名物！刺し盛り
外房を中心とした千葉県全域から地魚を中心に鮮度の良いお刺身を盛り合わせます。湯浅醬油でお召し上がりいただくもんしち名物です。
名物！藁焼き
目の前のライブキッチンで、本物の藁を使いファイヤーします。その光景は圧巻！見れたお客様はラッキー。
藁と炭の香りをまとった藁焼きをお楽しみください。
天ぷら
地元農家さんからの野菜、チーズやフルーツまで、もんしちならではの天ぷらを、カウンターの大きな天ぷら鍋で揚げ、ご提供します。
グランドメニュー
（日々変わるおすすめメニューもございます）
ドリンクメニュー
（入荷次第で変わる全国のおすすめ日本酒や隠しワインもございます）
唎酒師とソムリエ厳選！
コース
party course
春のコース
（3月1日から）
☑コース料理は2名様からご予約可能です。
☑各種お祝い
（誕生日・結婚記念日・還暦のお祝いなど）ご相談下さい。
春のカジュアルコース
4,400円(税込)
スタンダード飲み放題込 6,600円(税込)
プレミアム飲み放題込 7,700円(税込)
●前菜2種盛合せ
●本日のカルパッチョ
●地元お野菜のバーニャカウダ
ピーナッツバターと醤油麹のソース
●自家製くみあげ豆富
●たけのこと山菜の天麩羅 八丁味噌だれ
●千葉県産豚肩ロース炭火焼
勝浦産天然塩『満月の刻』と共に
●あさりの炊き込みご飯
●発酵マイスター厳選 味噌汁
●本日のデザート
春のスタンダードコース
5,500円(税込)
スタンダード飲み放題込 7,700円(税込)
プレミアム飲み放題込 8,800円(税込)
●前菜 季節の前菜３種
●お造り 千葉県産旬魚のお造り２種
お刺身＆藁焼き
●焼き物 季節の白身魚緑桜焼
●お凌ぎ 自家製くみあげ豆富
●揚げ物 たけのこと山菜の天麩羅 八丁味噌だれ
●炭火焼 千葉県産八千代牛の炭火焼
勝浦産天然塩『満月の刻』と共に
●お食事 あさりの炊き込みご飯
●止め椀 発酵マイスター厳選 味噌汁
●本日のデザート
冬のプレミアムコース
6,600円(税込)
スタンダード飲み放題込 8,800円(税込)
プレミアム飲み放題込 9,900円(税込)
●前菜 季節の前菜３種
●お椀 蛤と白魚の清汁
●お造り 千葉県産旬魚のお造り２種
お刺身＆藁焼き
●焼き物 季節の白身魚緑桜焼
●お凌ぎ 自家製くみあげ豆富
●揚げ物 たけのこと山菜の天麩羅 八丁味噌だれ
●炭火焼 千葉県産八千代牛の炭火焼
勝浦産天然塩『満月の刻』と共に
●お食事 あさりの炊き込みご飯
●止め椀 発酵マイスター厳選 味噌汁
●本日のデザート
※季節やその日の仕入れ状況により食材やメニュー内容が変更する場合がございます。
※飲み残しのないようににお願いします。
※おかわりは空いたグラスとの交換制となります。
※飲み残しのないようににお願いします。
※おかわりは空いたグラスとの交換制となります。
店舗情報
Store information
こだわりの店内
築300年
リアル古民家の居酒屋 江戸時代中期の本物古民家。
梁、柱を残して趣を残しつつ
最先端の和モダン空間を
つくりました。
カウンターに囲まれた厨房は
まるで舞台
中央には両側から観て楽しめる
日本酒冷蔵庫
舞台となる厨房は炭焼き、天ぷらなどライブキッチン
店内は茂原から発信する
海、山、大地を
イメージした内装テーマ
店舗情報
Store Information
| 店名 | もんしち 古民家の宿 紋七 |
| 住所 | 〒297-0029 千葉県茂原市高師825 |
| 電話 | 0475-22-3915 |
| 営業時間 | 17:00 〜 23:00（L.O.22:00） (土曜・祝日は16:00オープン） |
| 定休日 | 日曜日 ※年末年始は休業日あり |
もんしち店舗の手前の十字路を
左に曲がってすぐ右側が
当店の駐車場となっております。
下記動画にて確認いただけます。
https://youtube.com/shorts/wNGMiDcJBC0?si=LB6iTiM7C5638gJg
※茂原駅前通り商店街駐車場の
駐車サービスあります。
（駐車券は必ずお持ちください）
「茂原駅前通り商店街駐車場」
https://maps.app.goo.gl/iDrScqF4LZnzhS5D8?g_st=ig